В давні часи квасоля в Закарпатті, була майже основною їдою бідняків, а зараз як стверджують продавці вона стала їдою «олігархів».
В останні роки квасолю в Закарпаття завозили з Прикарпаття де вона великої популярності не має, чому так зросла її ціна достовірно не відомо.
Водночас за словами продавців подорожчання пов’язане з дорогими енергоносіями та логістикою.