Теніаринхоз Закарпаття став реальністю для одного з жителів області, коли медики лабораторно підтвердили зараження бичачим ціп’яком. Цей випадок, зафіксований нещодавно, нагадує нам про те, як звичні продукти можуть нести приховану загрозу, якщо ігнорувати базові правила безпеки. Фахівці підкреслюють, що така ситуація – це сигнал для всіх, хто любить м’ясні страви, переглянути свої харчові звички.
За даними Закарпатського обласного центру контролю та профілактики хвороб, зараження відбулося через вживання недостатньо термічно обробленої яловичини або сирого фаршу. Бичачий ціп’як – це стрічковий гельмінт, який оселяється в кишечнику людини і може жити там роками. Без вчасного втручання він виснажує організм, забираючи поживні речовини.
Симптоми теніаринхозу часто розвиваються поступово, і багато хто спочатку не звертає на них уваги. Хворі скаржаться на втому, яка наростає без видимої причини, та періодичні проблеми з травленням. У важких випадках це може призвести до анемії чи навіть нервових розладів.
Ось основні симптоми, на які варто звернути увагу:
- Слабкість і швидка втомлюваність, ніби сил не вистачає на звичні справи.
- Зміни апетиту – від повної відсутності до раптових нападів голоду.
- Нудота, блювота чи біль у животі, особливо після їжі.
- Схуднення без дієт, анемія та шкірні висипи.
- Основний маркер: виповзання члеників паразита з анального отвору, помітні на білизні чи в калі.
Якщо ви помітили щось подібне, не відкладайте візит до лікаря. Діагностика включає аналіз калу на яйця чи членики гельмінта, а лікування – спеціальні препарати, як празиквантел чи нітазоксанід, призначені фахівцем.
Профілактика – ключ до уникнення таких неприємностей, і вона доступна кожному. Експерти Всесвітньої організації охорони здоров’я наголошують на важливості гігієни та контролю за продуктами. На Закарпатті, де традиційно люблять свіже м’ясо, це особливо актуально.
Щоб не стати жертвою бичачого ціп’яка, дотримуйтеся цих простих правил:
- Купуйте яловичину тільки в перевірених місцях з ветеринарним контролем і клеймом.
- Добре проварюйте чи просмажуйте м’ясо при температурі не нижче 56°C щонайменше 5 хвилин.
- Уникайте сирого фаршу – навіть для проби під час готування.
- Миєте руки перед їжею, після туалету та контакту з тваринами.
- Регулярно перевіряйтеся, якщо працюєте з м’ясом чи в сільському господарстві.
Коментар спеціаліста: “Цей випадок – не виняток, а нагадування про вразливість нашого здоров’я до паразитів, які ховаються в повсякденних продуктах. Ми радимо всім жителям області посилити увагу до термічної обробки м’яса, адже профілактика завжди краща за лікування”, – зазначив епідеміолог Закарпатського обласного центру контролю та профілактики хвороб Андрій Петренко.
Ця історія з Закарпаття – привід замислитися про власне здоров’я та здоров’я близьких. Адже невеликі зміни в звичках можуть врятувати від великих проблем.
Автор: Іван Каменяш Дата: 09 лютого 2026